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陜西考古發(fā)現(xiàn)秦國(guó)酒
來(lái)源:中國(guó)文化報(bào) | 趙建蘭 任學(xué)武  2018年03月27日13:48

西咸新區(qū)空港新城巖村秦人墓葬發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的銅劍

西咸新區(qū)空港新城巖村秦人墓葬發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的盛放古酒的銅壺

3月18日,陜西省考古研究院對(duì)外公布位于陜西省西咸新區(qū)空港新城南部的巖村墓地發(fā)掘結(jié)果。經(jīng)過(guò)近一年的考古發(fā)掘,考古人員共清理出古墓葬56座,包括戰(zhàn)國(guó)晚期至秦代墓葬49座、漢代墓葬1座、清代墓葬6座。

其中,戰(zhàn)國(guó)晚期至秦代墓葬形制分直線(xiàn)式洞室墓、豎穴土壙墓和甕棺墓三類(lèi),以直線(xiàn)式洞室墓數(shù)量最多,墓向多樣,體量均較小,屬于秦咸陽(yáng)都城時(shí)期的平民墓葬。盡管墓葬多被盜擾,仍出土了陶、銅、鐵、骨及玉石等不同材質(zhì)的遺物260余件。

令人驚奇的是,在秦代墓葬中出土了保存完整的銅劍一柄。該劍通長(zhǎng)60厘米,劍首為圓形,莖部呈圓箍狀,劍身是中部起脊的八面體,近鋒端有明顯的束腰,保存較好。根據(jù)青銅長(zhǎng)劍的造型特點(diǎn)判斷,其鑄造年代可能要早于戰(zhàn)國(guó)晚期。據(jù)介紹,這種造型的劍最早出現(xiàn)于吳越地區(qū),是具有很強(qiáng)殺傷力的傳統(tǒng)“周式”長(zhǎng)劍。

此外,在一座豎穴墓道雙墓室的秦人墓葬中,考古人員在發(fā)掘的銅壺中發(fā)現(xiàn)了約300毫升近乳白色透明液體。經(jīng)檢測(cè),液體中含有較高的羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸以及少量任二酸、月桂酸等脂肪酸等物質(zhì)。其中,羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸的含量分別為4.83ug/g、2.40ug/g,屬于酒類(lèi)物質(zhì)。由于銅壺的口部以條狀物捆扎了粗布,因此導(dǎo)致其密封性很好,而壺口捆扎的條狀物經(jīng)檢測(cè),與現(xiàn)代的棉麻竹等植物纖維譜圖無(wú)相似之處,織物為平紋組織的麻布。