中國作家協(xié)會主管

五一國際勞動節(jié)到來之際，為了迎接中國共產(chǎn)黨建黨100周年，近日接到中國作協(xié)“中國一日·工業(yè)興國一一中國作家在行動”主題采訪活動的通知，我立即投入到緊張的準(zhǔn)備工作中，同時聯(lián)系海南椰樹集團(tuán)。這家本土企業(yè)是和海南建省辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)同步發(fā)展壯大起來的，早已名副其實地成為海南的明星企業(yè)?！耙瑯渑铺烊灰又?、“椰樹牌礦泉水”也已經(jīng)深入到兩三代中國人的心中，成了普通百姓日常最喜愛的飲品之一。我是椰樹集團(tuán)從瀕臨倒閉到企業(yè)輝煌的親歷者和見證人。

早年工廠的印象歷歷在目。1955年，廣東省投資三十萬元，在原日本商人創(chuàng)辦的食品加工廠舊址上，新建規(guī)模為500噸的地方國營?？诠揞^廠，1956年建成投產(chǎn)。那時只是一個僅能生產(chǎn)四個月菠蘿罐頭加工，其他月份閑著的小廠。1985年我初次到訪這家工廠，映入眼簾的是低矮破舊的廠房，男女工人們正在簡易的工棚里手工切割菠蘿用于制作水果罐頭。黃的、綠的菠蘿擺滿了工作臺，工人們個個疲憊不堪。之后，我也曾經(jīng)多次接觸廠長、全國勞動模范王光興，那些年他瘦弱的身體常常披著雨衣，在臺風(fēng)季節(jié)冒著風(fēng)雨在廠房巡查，那樣的畫面我記憶猶新。五一國際勞動節(jié)前夕，我和椰樹集團(tuán)現(xiàn)任總經(jīng)理趙波在第二工業(yè)城見面時他對我說：“椰樹集團(tuán)發(fā)展到今天確實很不容易，關(guān)鍵就是咱有一個好的帶頭人，我們的王光興總裁?！笨上豕馀d年事已高，我這次沒能見到。

上世紀(jì)八十年代中期，“椰樹牌天然椰汁”研發(fā)成功之前，我還是個年輕小伙子，在原廣東省海南區(qū)科委負(fù)責(zé)科技圖片的拍攝工作。早年的王光興身材顯得精瘦干練，臉頰上顴骨突出，長著海南人特有的黝黑臉龐，見面說話總是面帶微笑，常年腳上穿著一雙皮制的拖鞋。就是這樣一位其貌不揚(yáng)的海口罐頭廠廠長，不久后參與研發(fā)了一種讓這個廠起死回生的飲料一一椰樹牌天然椰子汁。這款飲料1988年開始投入市場，沒想到在海南建省之初就獲得了“國家星火科技一等獎”、“中國國宴飲料”、“首屆中國食品博覽會金獎”等殊榮。當(dāng)年在?？谑械慕诸^，道路兩旁的椰子樹成了發(fā)布廣告的最佳場所，海府路、海秀路、大同路、解放路……密集地掛滿了紅色的海口罐頭廠天然椰子汁榮獲系列獎項的條幅，每隔一段時間就有新的獲獎條幅出現(xiàn)，那真是一段令人振奮的時期，這許許多多的宣傳廣告條幅也成了?？谑械囊坏懒聋愶L(fēng)景線，這或許也是?？诠揞^廠的首創(chuàng)。為了適應(yīng)生產(chǎn)的發(fā)展，?？诠揞^廠加大了技術(shù)研發(fā)和改造力度，引進(jìn)世界一流的生產(chǎn)線，使企業(yè)技術(shù)裝備處于世界領(lǐng)先地位；生產(chǎn)繼續(xù)飛躍式發(fā)展，產(chǎn)量突破十萬噸，銷售超十億元，稅利超億元，從1992年起進(jìn)入中國五百家最大工業(yè)企業(yè)行列，1994年椰樹在全國飲料企業(yè)中銷量排名第一。海南椰樹集團(tuán)的發(fā)展帶動了海南熱帶水果種植業(yè)的發(fā)展，解決了海南農(nóng)民種椰子容易，賣椰子難的問題，幫助海南五十萬農(nóng)民脫貧致富，職工生活達(dá)到小康水平?！靶坳P(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，椰樹集團(tuán)從此創(chuàng)造了新的輝煌。

我還記得當(dāng)年為?？诠揞^廠拍攝第一張“天然椰子汁”廣告作品的情形。1987年夏末，在海南行政區(qū)委大院的左側(cè)的一排瓦房里，我們和該廠的廣告宣傳人員正在緊張地布置拍攝場景，除了買來的玻璃杯、玻璃碟，還現(xiàn)場切割了一個椰子作為拍攝的道具，使用一塊黑色的絨布作為背景，突出了白色的椰肉和椰汁，玻璃杯晶瑩剔透，椰汁顯得更加誘人。我使用柯達(dá)120反轉(zhuǎn)片多次拍攝獲得了理想的效果。沒想到就是這張收費僅十五元人民幣的照片，使“椰樹牌天然椰子汁”銷售獲得了巨大成功。記得當(dāng)年在廠門口，王光興高興地獎勵給我一箱椰子汁，我用飛鴿牌自行車把它帶回家里和家人、朋友分享，這是我第一次品嘗到“椰樹牌天然椰汁”，也是我和椰樹集團(tuán)的緣分，與王光興廠長的緣分，與“椰樹牌天然椰子汁”的緣分。王光興的一句名言是：“我最感激的是改革開放，如果沒有破‘三鐵’（鐵工資，鐵飯碗、鐵交椅）、科技重獎、全員持股，一個椰子是圓不了40億元的夢想的?！币瑯浼瘓F(tuán)的改革，為海南的騰飛做出了貢獻(xiàn)，不平凡的發(fā)展之路確實讓人感慨萬千。

海南建省之后，我加入到中央駐瓊新聞媒體的行列，成為一名《中國日報》記者，目睹著海南椰樹集團(tuán)在不斷地壯大繁榮。早年許多國家元首和政要到訪海南，必然要參觀椰樹集團(tuán)的先進(jìn)椰汁飲料生產(chǎn)線，這是當(dāng)年令外國元首，特別是東南亞和非洲國家元首、政要興奮不已的保留項目。世界唯一最先進(jìn)的天然椰汁生產(chǎn)線，令來賓們目瞪口呆。比如科摩羅總統(tǒng)、瓦努阿圖總統(tǒng)、柬埔寨首相等等一些國家的元首貴賓，我用相機(jī)記錄下這一切，那些場景也深深地烙在了我的腦海里，顯影在我的底片中。現(xiàn)在的椰樹集團(tuán)已是中國飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)之一，現(xiàn)代企業(yè)制度百戶試點單位。該集團(tuán)下屬十六個分公司創(chuàng)造了一個舉國矚目的奇跡，把一個連年虧損僅差兩萬元就宣告破產(chǎn)的?？诠揞^廠，發(fā)展成為中國最大的天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)，擁有世界一流的生產(chǎn)工藝和大規(guī)模自動化生產(chǎn)能力，是唯一同時擁有兩種中國名牌產(chǎn)品稱號的中國飲料十強(qiáng)企業(yè)，也是唯一有四個飲品榮登國宴殿堂的企業(yè)。

總經(jīng)理趙波說：“我們企業(yè)從虧損發(fā)展到現(xiàn)在的輝煌是很不容易，有一個很重要的是我們企業(yè)有個好的帶頭人，是他敢改革、動真格，破了三鐵（鐵工資、鐵飯碗、鐵交椅），破舊的體制。我們說第一有個好的帶頭人來改革，第二是省市各級政府多年來對我們企業(yè)的支持、關(guān)心和幫助是分不開的。目前椰樹集團(tuán)有六千多員工，有四個國宴飲料，主要以椰子汁，火山巖礦泉水，礦泉水，還有芒果汁作為主打。有五個工業(yè)城，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷三十八個國家和地區(qū)，已經(jīng)連續(xù)十年位居海口工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值第二、稅金第三，產(chǎn)值達(dá)到四十億元，每年上繳稅金六億?！彼f：“我們企業(yè)未來的發(fā)展還是充分發(fā)揮海南地域優(yōu)勢，繼續(xù)發(fā)展壯大以椰汁作為龍頭產(chǎn)品，繼續(xù)開發(fā)海南的熱帶水果，利用澄邁的長壽之鄉(xiāng)，大力開發(fā)火山巖礦泉水，正像我們的廣告語說：‘一飲椰樹礦泉水，方知海南人壽長’，體現(xiàn)海南良好的生態(tài)資源，這是我們的生產(chǎn)經(jīng)營理念?！痹谡劦狡髽I(yè)未來五年的發(fā)展，他對我說：“我們要完成一個雙百的目標(biāo)，就是產(chǎn)值百億，產(chǎn)量達(dá)百萬噸。同時，還要培養(yǎng)出新一批管理型和技術(shù)型相結(jié)合的接班人，王光興總裁是第一代，我們是第二代，現(xiàn)在培養(yǎng)第三代接班人，為打造百年椰樹打下良好基礎(chǔ)。我們認(rèn)為，年輕人要有90%的傳承，10%的創(chuàng)新。我記得聯(lián)想的接班人楊元慶接受記者采訪的時候，記者問他作為年輕的一代的接班人你們該怎么做？楊元慶回答得特別好，他說，對于老一輩創(chuàng)業(yè)型的企業(yè)家有很豐富的改革經(jīng)驗，我們要學(xué)習(xí)，要傳承，要90%的傳承，然后在這個傳承的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。椰樹這么多年立于不敗之地，也在于不斷創(chuàng)新，同時也規(guī)避了經(jīng)營風(fēng)險。我們一直遵循‘三不’措施：第一、不上市；第二、不做房地產(chǎn)；第三、不合資。幾十年來，我們還是堅持這幾條，這些年出現(xiàn)合資的危機(jī)，現(xiàn)在大家在網(wǎng)上面也看到，早期上海有“小護(hù)士”“美加凈”，這些都是當(dāng)時我國的一些知名品牌，但就在這合資過程中被國外的企業(yè)吞沒，近期“娃哈哈”和“達(dá)能”的合資，也出現(xiàn)了合資上的危機(jī)。因此我們企業(yè)選擇在自身做強(qiáng)的同時，不盲目地做大。許多企業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)了經(jīng)營危機(jī)，就是盲目地做大，沒有去做強(qiáng)；其次，跨行業(yè)多元化的經(jīng)營，造成了企業(yè)出現(xiàn)了經(jīng)營危機(jī)?！壁w波的話信心滿滿，富有朝氣和活力，這也是他們企業(yè)成功的經(jīng)驗總結(jié)，自信讓我體會到成熟企業(yè)的力量。

為了讓我對椰樹集團(tuán)有更深的了解，趙波總經(jīng)理帶領(lǐng)我參觀天然椰汁生產(chǎn)線。車間懸掛著“世界上唯一最先進(jìn)的全自動智能椰汁生產(chǎn)線”以及“綠水青山就是金山銀山”的橫幅。寬闊整潔的生產(chǎn)線車間里，半成品或成品的椰汁飲料快速地在自動化流水線上傳動，令人目不暇接，機(jī)器轟鳴聲不絕于耳，讓人有一種超越現(xiàn)實的震撼，在這里很少看到技術(shù)工人的身影，只有三三兩兩，戴著口罩、白帽，穿著藍(lán)色制服的工作人員在現(xiàn)代化的機(jī)器旁監(jiān)守著，各司其責(zé)。我看到一位年紀(jì)較大，坐在生產(chǎn)線上認(rèn)真監(jiān)控產(chǎn)品的女工，她目不轉(zhuǎn)睛一絲不茍地在檢查每一個在眼前飛速移動的椰汁易拉罐，我的拍攝絲毫不影響她，員工對工作的專注讓人敬佩。我注意到如今的椰汁易拉罐封面上的包裝在早年的基礎(chǔ)上已經(jīng)做了更適合市場的更改，也許更適應(yīng)現(xiàn)代人的審美需求。在自動化生產(chǎn)線車間的出口處，我遇上一位約40多歲的女工，她對我說，她是企業(yè)第一代工人，早年就在市內(nèi)的第一工業(yè)城廠區(qū)工作，那個時候設(shè)備相對簡陋，工作強(qiáng)度大，她指著身后的生產(chǎn)線說：“現(xiàn)在大變樣了，生產(chǎn)全自動化。”可惜時間匆忙，我沒能知道她的姓名。在處理新鮮椰果的車間，我看到另外一番景象，井然有序的穿著白色統(tǒng)一制服的大批工人在緊張認(rèn)真地忙碌著，密密麻麻白色的新鮮椰子肉擺在他們面前，這和早年做菠蘿罐頭有點相似，但現(xiàn)在這些椰子肉只是榨果汁而已。趙波介紹，改革開放之初，國家經(jīng)濟(jì)剛剛開始起步，那時候的老百姓選擇性不多，也吃不飽，水果摘下來了以后，它要利于儲存，就必須要制成罐頭，但隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，新鮮水果大量供應(yīng)市場，人們逐漸地不吃水果罐頭，只保留飲料的需求，加上罐頭要經(jīng)過采摘、殺菌，長途運(yùn)輸、儲存，風(fēng)味口感跟新鮮的水果有了相當(dāng)差距，還會丟失一些營養(yǎng)成分，因此，海南椰樹集團(tuán)逐漸淘汰水果罐頭產(chǎn)品。

如今，海南自貿(mào)港建設(shè)需要引進(jìn)大批人才，包括技術(shù)型，管理型和營銷型的人才。趙波介紹，椰樹集團(tuán)的生產(chǎn)線和設(shè)備是瑞士、德國等多個國家進(jìn)口的，專業(yè)技術(shù)人員都要送到國外培訓(xùn)一到兩個月，來保證整個生產(chǎn)線的自動化、智能化的生產(chǎn)。這些生產(chǎn)線凝聚了生產(chǎn)者的智慧和理念，是由椰樹集團(tuán)和國外廠商共同研發(fā)。關(guān)于人才的引進(jìn)和培養(yǎng)方面，椰樹集團(tuán)發(fā)展幾十年來，也形成了一個良好的人才培養(yǎng)機(jī)制。趙波指著自己說：“我就在車間摸爬滾打工作了十年，才有了今天的成就。我們的人才培養(yǎng)要下車間，上市場，還要進(jìn)管理班子，在這個過程中，一定要有業(yè)績，沒有業(yè)績還不能進(jìn)到領(lǐng)導(dǎo)崗位中來。在集團(tuán)內(nèi)部制定了良好的晉升機(jī)制，比如抓質(zhì)量。我們有一百多個質(zhì)檢人員，是沒有工資底薪的，他們要靠罰款來拿工資，誰罰款多，誰發(fā)現(xiàn)的問題多，就提拔誰，每年評比，這是第一。第二營銷方面，誰的銷量大誰就可以當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，以數(shù)據(jù)論英雄。以罰款論英雄，以銷量論英雄。不用看領(lǐng)導(dǎo)臉色行事，不用走后門，不用去拍馬屁，這樣就能夠讓人才脫穎而出，讓企業(yè)能夠長久地發(fā)展下去?！爆F(xiàn)在的椰樹集團(tuán)，有20%的員工來自島外的華西、西南、華東、華南等省市，他們與本地的員工一起共同參與到海南自貿(mào)港建設(shè)的事業(yè)中來。椰樹集團(tuán)對于在校學(xué)生的引進(jìn)也非常重視，已經(jīng)連續(xù)十四年，每年資助一百二十名貧困大學(xué)生上學(xué)。對于企業(yè)高素質(zhì)人才的引進(jìn)工作，也投入大量的資金，尤其對博士生、研究生的引進(jìn)，待遇非常豐厚，讓大家到企業(yè)以后有一個歸屬感；對于做出貢獻(xiàn)的管理者、一線技術(shù)人員、骨干也給予豐厚的物質(zhì)獎勵和股份獎勵，激勵管理人員和科技人員，讓他們?yōu)槠髽I(yè)做貢獻(xiàn)。在談到普通職工待遇時，趙波說：“我們現(xiàn)在員工每個月基本上會有4000-4500元的工資，當(dāng)然，隨著經(jīng)濟(jì)效益的增長，他們還會有獎金。在企業(yè)發(fā)展的過程中，也會非常注重員工的維護(hù)工作，我們成立了員工持股會，有一千六百多個股東，每年可以享受兩次的分紅，小孩上學(xué)，過年敬老都有分紅，這是改善和增加福利的一個方式?！?/p>

在海南自貿(mào)港建設(shè)的大背景下，對于做大做強(qiáng)有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)有很大好處和幫助。帶著這樣的問題，我也請教了趙波總經(jīng)理。他思考后說：“海南自貿(mào)港建設(shè)對企業(yè)的發(fā)展和幫助還是非常大的，將來海南引進(jìn)高素質(zhì)的人才，這種人才都會匯集到海南來，對于企業(yè)未來的發(fā)展，提質(zhì)增效會有很好的幫助。其次，將來自貿(mào)港的建設(shè)，世界很多高科技的高端企業(yè)都會進(jìn)入海南，會把海南整體的經(jīng)濟(jì)帶動起來，提升海南企業(yè)人員的素質(zhì)和企業(yè)的質(zhì)量，資金健康地流動，對海南未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展幫助是非常大的?！蹦壳埃Ｄ弦呀?jīng)融入了東南亞經(jīng)濟(jì)圈，隨著“一帶一路”政策不斷地深入和落實，椰樹集團(tuán)也準(zhǔn)備在東南亞生產(chǎn)椰子的那些國家投資建廠，據(jù)悉，他們現(xiàn)在已經(jīng)開始實際地對接操作。趙波充滿信心地說：“我們首先準(zhǔn)備在印尼建廠，同時也會在東南亞國家積極發(fā)展椰子的種植，來保證產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。現(xiàn)在我們一天加工椰子六十萬個，僅海南的椰子還是非常緊缺的，海南的椰子基本上還是以喝椰子水為主，尤其是海南現(xiàn)在作為自貿(mào)港和自貿(mào)島發(fā)展旅游目的地，隨著旅游人次的不斷增加，椰青果的消費也在不斷地增加，因此，我們現(xiàn)在的許多椰子要從東南亞進(jìn)口?！笨磥硪瑯浼瘓F(tuán)在國外建廠很有必要。

對于新冠肺炎疫情的來襲，是否對椰樹集團(tuán)的生產(chǎn)和進(jìn)出口產(chǎn)生大的影響，這也是我很關(guān)心的問題。趙波說：“這次疫情我國從國家到地方，疫情防控非常及時，非常到位，對我們國家的整個經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)都起到很好的作用，我們企業(yè)也在國家疫情防控過程中受益匪淺，2020年3月25日國內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn)以后，全國恢復(fù)非?？?，我們在去年疫情嚴(yán)重時也停產(chǎn)了一個月，3月底就恢復(fù)了生產(chǎn)。從大環(huán)境上國家把控非常好，小環(huán)境我們企業(yè)也跟著國家的疫情防控采取了嚴(yán)格的管理措施，每天都對人員進(jìn)行嚴(yán)格的測體溫和定期的核酸檢測、消毒措施等等，這些實施保證了企業(yè)的正常生產(chǎn)?！?/p>

通過實地采訪我也了解到，椰樹集團(tuán)在現(xiàn)有幾個品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)外還會根據(jù)市場的需求研發(fā)不同的產(chǎn)品，過去國人還處于解決溫飽問題，飲料品種比較單一，可選擇性少，現(xiàn)在國內(nèi)市場上的飲料產(chǎn)品琳瑯滿目，包羅萬象，消費者有了更多的選擇，除了能喝好，還要喝得健康。椰樹集團(tuán)在未來也會根據(jù)消費者的需求來滿足他們的愿望，還會積極地去開發(fā)茶飲料，果汁飲料等等滿足市場的需求。曾經(jīng)兩次獲得“全國勞動模范”稱號的椰樹集團(tuán)創(chuàng)始人王光興說：“民族飲料工業(yè)多年來能夠?qū)雇赓Y巨頭的品牌和企業(yè)在全國寥寥可數(shù)，我們也在淌深水，只有不斷探索，學(xué)著讓自己多吃虧，穩(wěn)住人心，凝聚力量，將改革經(jīng)驗無保留地傳承下去，才能讓企業(yè)有百年發(fā)展下去的機(jī)會?！?/p>

這就是我親歷并見證的中國飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)之一一一海南椰樹集團(tuán)，一個椰子圓了四十億元夢想的地方。