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《江南》2022年第1期|潘向黎:?覓食記(節(jié)選)
來(lái)源:《江南》2022年第1期 | 潘向黎  2022年01月18日08:12

推薦語(yǔ)

《覓食記》呈現(xiàn)了一個(gè)溫馨細(xì)膩的極有生活氣息的都市愛(ài)情故事。一對(duì)工作地址相近的青年男女,因?yàn)槟樏ざe(cuò)認(rèn)對(duì)方為自己曾經(jīng)的老同學(xué),從此成為共進(jìn)中餐的固定飯搭子,漸漸地產(chǎn)生情愫,發(fā)展為一對(duì)戀人。小說(shuō)里穿行著大量密實(shí)熨帖的生動(dòng)細(xì)節(jié),包括兩個(gè)年輕人之間鮮活的對(duì)話,以及他們隨著時(shí)間而滋生的情感和交往中的各種小溫暖小甜蜜。這些情節(jié)含有生活質(zhì)感和心理層次,閱時(shí)趣味盎然,讀后回味悠長(zhǎng)。

覓食記

□ 潘向黎

生存還是毀滅,這是一個(gè)問(wèn)題。午餐吃還是不吃,這不是一個(gè)問(wèn)題。

但午餐怎么吃,對(duì)都市里的上班族來(lái)說(shuō),是一個(gè)問(wèn)題。

幸虧凡事在一定范圍內(nèi)都有選擇,這是城市給人的最大好處。大致有五個(gè)辦法。

第一種,吃食堂。這一種方式的好處很明顯:省時(shí)間,吃得衛(wèi)生安全,省錢——有的是免費(fèi)的午餐,憑餐券提供固定餐食,有的是用就餐卡之類的內(nèi)部支付方式,用比較優(yōu)惠的價(jià)格在每日更換的菜品內(nèi)挑選。主要缺點(diǎn)很明顯:要排隊(duì)。如果為了避開(kāi)排隊(duì)高峰,十二點(diǎn)半再去,就沒(méi)有什么好菜了,而且菜都涼了。還有,吃食堂的時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)膩,是那種深刻的膩——想起來(lái)都會(huì)打一個(gè)寒戰(zhàn)的膩法。

有人討厭食堂的氣味,食堂的空氣中有一種濃淡不一的油脂氧化之后的味道,上海人叫做“油蒿氣”。還有人討厭食堂的聲響,人群中嗡嗡嗡的說(shuō)話聲,像一群馬蜂正在朝自己飛來(lái);或者是金屬托盤碰撞出的聲音,那種聲音會(huì)讓整個(gè)空間都帶上金屬的冰涼。

當(dāng)然,有些人沒(méi)有這么多講究,他們不吃食堂的原因是釜底抽薪式的:?jiǎn)挝换蛘吖緵](méi)有食堂。

第二種,叫外賣。早些年是拿著一張菜單,打電話過(guò)去點(diǎn)餐,這幾年各種外賣平臺(tái)、美食APP盛行起來(lái),都改成了無(wú)聲無(wú)息地在手機(jī)上戳幾下,最后一下總是“需要餐具”或“不需要餐具”,然后就搞定了。午餐時(shí)間,無(wú)數(shù)寫字樓入口,許多人像地下黨一樣對(duì)著暗號(hào)——“張先生?”“是我。”或者——“是鹵肉套餐?”“對(duì)。拿好?!倍际墙型赓u的。

叫外賣的好處是自由,有很多選擇,豐儉隨意,而且節(jié)省時(shí)間,拿了外賣回到某個(gè)適合吃飯的座位,很香甜地吃完,二十分鐘足矣。如果吃飯的地方是公司的茶水間,順便用膠囊機(jī)再來(lái)一杯咖啡,也就是三十分鐘的事情,一氣呵成,而且下午也精神了。所以叫外賣是忙碌時(shí)節(jié)的最優(yōu)選。

但是呢?對(duì),城市人都知道,凡事都有“但是”。但是,有一些不可掌控的變數(shù)。比如,飯菜和美食APP上的圖片相差甚大,有點(diǎn)像服裝賣家秀和買家秀的差別,讓人胸悶;又比如,送來(lái)的時(shí)間有長(zhǎng)有短,有時(shí)候肚子餓得咕咕叫,手機(jī)上顯示騎手剛剛在店家取貨,有時(shí)候自以為運(yùn)籌帷幄,叫完外賣還要忙一會(huì)兒,誰(shuí)知道外賣飛快地就到了,瘋狂地打你手機(jī)催你下樓……還有,畢竟不知道店家用的是什么油什么食材,所以外賣叫多了,心里也會(huì)不踏實(shí)。

第三種,飯搭子模式。就是固定人,方式和地點(diǎn)都不定。三兩個(gè)同事或者三四個(gè)朋友固定一起吃飯。上海話,在一起打麻將的叫麻將搭子,一起吃飯的自然就叫飯搭子。飯搭子的重點(diǎn)在這幾個(gè)人同進(jìn)退,每次都有聚餐氣氛,吃什么的重要性退居其次,可能吃食堂、吃附近的餐廳、吃剛發(fā)現(xiàn)的某一家新店……一切皆有可能。結(jié)賬方式有當(dāng)場(chǎng)AA,也有輪流做東。

飯搭子一般不會(huì)超過(guò)四個(gè)人。一方面人多了說(shuō)話不方便,另一方面這里面隱藏著一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理:很多餐廳的火車座或者小桌子,只能坐四個(gè)人,出租車最多也只能坐四個(gè)人,所以飯搭子當(dāng)然也控制在四個(gè)人之內(nèi)是最合理的了。這些地方,上海的上班族都不用動(dòng)腦子,用膝蓋都能作出正確選擇,而且不論平時(shí)為人處世風(fēng)格如何,在這些地方都會(huì)有潤(rùn)滑到輕盈的默契。

第四種,比較小眾,是自己做便當(dāng)。做好便當(dāng),帶到公司,要吃的時(shí)候微波爐一叮就好。自己親手做,或者家里人幫忙做,又安全又健康又美味又省心又省時(shí)間。選擇帶便當(dāng)?shù)那闆r也各種各樣:一些對(duì)生活品質(zhì)有很高要求、吃有機(jī)蔬菜和固定品牌橄欖油、野茶油、核桃油的人,正在按照減肥日程表嚴(yán)格計(jì)算卡路里的人,正在操練廚藝的人,當(dāng)然也有因?yàn)檫€房貸、生孩子而手頭和心理都緊張的人……缺點(diǎn),時(shí)間和廚藝缺一不可,因此很難堅(jiān)持。所以這一路的人數(shù)始終不算多。也因此家家都有一到三個(gè)好看的便當(dāng)盒,閑置在廚房櫥柜的角落里。

第五種,就是獨(dú)行俠了。一個(gè)人出去覓食。這種方式的好處很明顯:其一曰自由。想去哪家就去哪家,中途隨時(shí)改主意也不用和別人商量。其二曰過(guò)癮。理論上可以吃遍周圍的美食——雖然有的地方太貴,有的地方排隊(duì)時(shí)間太長(zhǎng),這些都只能排除在工作日午餐之外,不過(guò),即使打了這樣的折扣,事實(shí)上仍能吃到比食堂更豐富更美味的東西。其三曰放松。暫時(shí)脫離工作氛圍,順便透透氣,餐后散個(gè)步,一氣呵成。遇到同事和上司的概率也很小,即使遇到,也只是兩個(gè)消費(fèi)者在外面相遇,一般會(huì)自覺(jué)地坐得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,互不干擾。

明顯的缺點(diǎn)是:還是比較貴。如果不吃那些優(yōu)惠的單人套餐的話,肯定比吃食堂貴。比較隱蔽的缺點(diǎn)則是,沒(méi)法交流即時(shí)感受。比如,一口“本日例湯”入口,想說(shuō)一句:“這家真是業(yè)界良心!老火燉足了時(shí)間,而且真的不放味精?!钡菍?duì)面是一個(gè)陌生的頭頂,這話就只能卡在喉嚨里。獨(dú)行俠喜歡一個(gè)人,所以孤獨(dú)對(duì)他們來(lái)說(shuō)也算是求仁得仁,但是有時(shí)候這份“仁”來(lái)得太扎實(shí)了,也是需要消化一下的。

許多時(shí)候,都市里的人就是這樣,一邊頑強(qiáng)地社交恐懼,一邊孤獨(dú)得要死。也許,所謂的喜歡獨(dú)自一個(gè)人,不過(guò)是在機(jī)場(chǎng)苦苦等候一條船,等著太久了,以至于相信自己真的是在等飛機(jī),只是等的航班遲遲沒(méi)有召喚登機(jī)而已。

在茶餐廳、速食店、美食廣場(chǎng)、咖啡店、披薩店,你會(huì)看到許多單獨(dú)覓食的人,個(gè)個(gè)打扮得整整齊齊,眉眼是眉眼,身材是身材,一個(gè)人吃飯,吃得津津有味,似乎生怕被打擾。你問(wèn)我里面有多少是在機(jī)場(chǎng)等船的人?我會(huì)說(shuō):你猜。他們不喜歡被人看破,所以,不宜判斷,只適合猜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,禮貌地。

蘇允沛到了公司隔壁的H廣場(chǎng)的B1層。這一層都是餐飲,但不是那種排檔式的,而是一家一家獨(dú)立開(kāi)店的。有五家中式餐廳,兩家咖啡店,兩家西式快餐店:一家是漢堡,一家是披薩和意面。

五家中式餐廳里面,最大的是一家茶餐廳叫“粒粒米”。這種店一門心思做上班族午餐生意,因此從星期一到星期五,每天都有“本日明星套餐”,而且每天五種,五選一,味道不錯(cuò),分量足,上餐快,價(jià)格呢,從18元8角到38元8角,也是這一帶上班的人樂(lè)意接受的。如果不想吃套餐,還有各式面、粉、粥、云吞、三明治。喝的也從竹蔗茅根水、薏米水到港式奶茶、咖啡、花果茶樣樣俱全,吃了飯可以再喝一杯東西,順便休息十幾二十分鐘,然后走回公司,正好消化得差不多,飯后的睏也混過(guò)去了。這種地方當(dāng)然人多,十二點(diǎn)到一點(diǎn)半,座位總是滿的,熱氣騰騰,人聲鼎沸。

蘇允沛喜歡這里。她一直一個(gè)人吃飯,一方面因?yàn)槟信笥言谕獾兀瑳](méi)有人可以一起吃午餐,另一方面,天生一副笑模樣的她其實(shí)是輕度社交恐懼癥,不太愿意和同事交朋友,更不愿意邊吃邊聊天,吃飯的時(shí)候,她只想自己安安靜靜地享受“吃飯”這件事。一個(gè)人吃飯自在,而且在熱氣騰騰的熱鬧中,誰(shuí)都不注意誰(shuí),一個(gè)人也不顯眼,讓她覺(jué)得很安心。

這種地方吃飯還有一個(gè)樂(lè)趣,經(jīng)??梢越嚯x聽(tīng)到很多有趣的對(duì)話。比如有一次,她隔壁桌子的兩個(gè)人,應(yīng)該是男女同事,女的抱怨男朋友說(shuō):“他說(shuō)錢都交給他媽媽了,其實(shí)就是他自己小氣。不過(guò)他這個(gè)人一點(diǎn)都不花心的?!蹦械恼f(shuō):“媽寶,小氣,這種男人根本沒(méi)有人要,怎么花心得起來(lái)?他當(dāng)然只有不花心一條出路?!碧K允沛不能當(dāng)場(chǎng)笑出來(lái),只是腹部輕微地抽動(dòng)了幾下,但一頓飯吃完,心情好很多。

今天是星期二,“本日明星套餐”里面有蘇允沛喜歡的蘿卜牛筋腩套餐。

這個(gè)套餐是這樣的:主菜是紅燒牛筋牛腩和蘿卜,很入味,很爛。一個(gè)排骨涼瓜湯,用白色小瓷盅盛著,雖然排骨只是一兩塊不規(guī)整的雜骨,而且顏色是廣東燉湯例牌的不好看,但味道不錯(cuò),而且是本味。還有一個(gè)四喜油面筋,里面有木耳、筍片、香菇陪伴的兩個(gè)油面筋。還有一個(gè)蔬菜。主食是一團(tuán)摶成半圓形的米飯,米也不錯(cuò),和蘇允沛在家里吃的五常大米不相上下。這樣一個(gè)套餐38元8,蘇允沛覺(jué)得價(jià)格很合理。此刻門口有一些人在排隊(duì),雖然有幾張椅子,但大家都不愿意坐,都站著等。

蘇允沛正在興沖沖地等座位,突然看到一張熟悉的臉。好像是曾經(jīng)很熟悉,但有很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有遇到過(guò)的人,他是……一時(shí)想不起來(lái)了。她一邊思索,一邊露出了一個(gè)含義不確定的微笑:基本上是和陌生人視線相遇、避免尷尬的禮貌微笑,但也隨時(shí)可以滑向“好久不見(jiàn)”的驚喜笑容。這時(shí)對(duì)方也注意到了蘇允沛,似乎也遲疑了一秒鐘,但是馬上露出了含義明確的笑容:“你好啊,老同學(xué)!”這句話一說(shuō),蘇允沛想起來(lái)了,這不是她高中的同學(xué)嗎?“對(duì)對(duì),我們是高中同學(xué),你叫……”“王力勉?!逼票膸拙淞奶熘螅劳趿γ愕墓揪驮贖廣場(chǎng)里,這里就是他的午餐食堂,而蘇允沛告訴他自己在隔壁的大樓,也經(jīng)常來(lái)這里吃飯。兩個(gè)人一時(shí)間有一種重逢的愉快。這時(shí)候服務(wù)員來(lái)領(lǐng)座,自然而然地把他們當(dāng)成一起來(lái)的,就把他們安排在一張小桌子上,兩個(gè)人面對(duì)面坐下了。

不用和陌生人拼桌了,真好。

一人一托盤的飯菜很快上來(lái)了,是一樣的蘿卜牛筋腩套餐。王力勉說(shuō):“這個(gè)牛肉,和蘿卜燉在一起,真的好吃?!碧K允沛說(shuō):“是啊。而且又有牛筋又有牛肉,兩樣都吃到?!蓖趿γ阏f(shuō):“就是,兩樣都有,省得糾結(jié)!”蘇允沛用手捂住嘴笑了起來(lái),“就是,要不然我肯定糾結(jié)。我還以為就我一個(gè)人這樣呢!”王力勉說(shuō):“怎么會(huì)?你沒(méi)有那么獨(dú)特,好多人都糾結(jié)的。如果這里不是這樣爽爽氣氣來(lái)一個(gè)牛筋腩套餐,而是賣兩種,一種牛腩套餐,一種牛筋套餐,我估計(jì)每到星期二,門口排隊(duì)的人進(jìn)來(lái)的速度都變慢了,因?yàn)橐m結(jié)??!”蘇允沛趕緊把嘴里的一口菜咽下去,咯咯笑了起來(lái)。

一頓飯吃完,兩個(gè)人也知道了彼此的午餐規(guī)律。王力勉除了出差,基本上天天在這里吃,而蘇允沛的公司星期一和星期五都忙,會(huì)叫外賣或者忙完了隨便吃個(gè)餛飩或者超市里買個(gè)飯團(tuán),所以她一般是周二到周四在這里吃。明天是星期三,于是兩個(gè)人約好了明天十二點(diǎn)再一起來(lái)吃。蘇允沛說(shuō):“就不用和不認(rèn)識(shí)的人拼桌啦?!蓖趿γ阏f(shuō):“誰(shuí)先到誰(shuí)占位?!眱蓚€(gè)人就加了微信和QQ。蘇允沛看到他的名字,心想:還真不記得他叫什么了。王力勉看見(jiàn)蘇允沛的名字,心想:還好剛才只是叫出“老同學(xué)”,要不然就鬧笑話了,因?yàn)樗吹剿牡谝粋€(gè)感覺(jué),覺(jué)得她是曾經(jīng)坐在自己前面的那個(gè)女同學(xué),好像姓李,叫什么記不清了。誰(shuí)知道自己連人家的姓也記錯(cuò)了。

第二天中午,蘇允沛剛到粒粒米門口,微信來(lái)了,“進(jìn)門往里走,左手邊最里面。”她走過(guò)去,看見(jiàn)王力勉坐在靠墻的位置,她想:嗯,讓晚到的人坐外面的位置,方便??墒堑人呓?,他卻站起來(lái),從兩張桌子中間絕不寬裕的縫里走出來(lái),讓她坐到里面那個(gè)位置上,自己坐到了外面的位置。蘇允沛說(shuō):“為什么要這么麻煩?”王力勉說(shuō):“萬(wàn)一上菜弄臟你衣服。我們今天吃什么?”星期三套餐是油燜大蝦套餐,兩個(gè)人也都喜歡,就都點(diǎn)了這一個(gè)。

輕松愉快地等餐的時(shí)候,蘇允沛說(shuō):“你不知道,其實(shí),我有面盲癥的。昨天看你面熟,但要是你不打招呼,我也不敢叫你。”王力勉說(shuō):“是嗎?這么巧,我也是面盲癥,重度的!”

“那你怎么認(rèn)出我了呢?”

“好像是你先認(rèn)出我的吧?我看見(jiàn)你對(duì)我笑的?!?/p>

“我是稀里糊涂隨便笑笑的。”

“對(duì),面盲癥都心虛,經(jīng)常生怕遇到熟人認(rèn)不出,所以會(huì)先下手為強(qiáng),先稀里糊涂笑笑再說(shuō)。這個(gè)可以算防御性打招呼。”

蘇允沛咯咯咯地笑了起來(lái)。這時(shí)候兩份熱騰騰的油燜大蝦套餐上來(lái)了,帶著蔥香和油醬味的鮮香撲上來(lái),兩個(gè)人頓時(shí)食欲大開(kāi),于是開(kāi)始埋頭吃飯。蘇允沛喜歡先一口氣把蝦殼剝完,然后把蝦一只一只放回湯汁里浸著,然后用濕巾擦手,接下來(lái)專心享用剝好的大蝦。但她發(fā)現(xiàn)王力勉是用不銹鋼調(diào)羹很利落地把蝦頭切下來(lái),然后把蝦整只帶殼吃下去。

吃飯的時(shí)候兩個(gè)人除了“好吃”“確實(shí)”這樣的簡(jiǎn)單感嘆,都不怎么說(shuō)話,估計(jì)都是小時(shí)候被父母教育過(guò)“食不言”的。

到了餐盤收下去,開(kāi)始喝奶茶的時(shí)候,才又繼續(xù)剛才的話題。

“防御性打招呼,會(huì)不會(huì)也不太好?比如對(duì)方倒是和你搭話了,然后你發(fā)現(xiàn)是個(gè)陌生人,那怎么辦?”蘇允沛說(shuō)。

“是啊,如果是男人這樣對(duì)女人,更傻,人家肯定以為你是閑著也是閑著,隨便撩騷,還很難自證清白?!蓖趿γ阏f(shuō)。

“女人這樣也很傻啊,人家會(huì)覺(jué)得你在發(fā)花癡。”

“要是遇到我,我就不會(huì)!我會(huì)告訴她,我也是面盲癥,我知道面盲癥有多痛苦,我們會(huì)互相同情一番,說(shuō)不定還能加個(gè)微信交個(gè)朋友?!?/p>

蘇允沛說(shuō):“認(rèn)錯(cuò)人要是都遇到像你這樣的人就好了?!?/p>

放松下來(lái),兩個(gè)人聊起了高中的往事,卻發(fā)現(xiàn)似乎對(duì)不攏。數(shù)學(xué)老師,王力勉說(shuō)是丁老師,是男的,蘇允沛明明記得是施老師,是女的;高二的春游,蘇允沛說(shuō)是去佘山,王力勉說(shuō)高二根本沒(méi)有春游。蘇允沛奇怪了,說(shuō):“怎么會(huì)沒(méi)有春游?你把我們延安中學(xué)說(shuō)得那么慘。”然后王力勉愣住了,“延安中學(xué)?我們不是華模嗎?”一個(gè)驚訝的巨浪拍過(guò)來(lái),兩個(gè)人都被拍得一個(gè)趔趄。

蘇允沛還不死心,遲疑地問(wèn):“你后來(lái)上了哪個(gè)大學(xué)?”王力勉說(shuō):“同濟(jì)。你呢?”蘇允沛說(shuō):“我華師大?!本蘩藦氐籽蜎](méi)了他們。等浪頭退去,兩個(gè)人好不容易在沙灘上爬起來(lái),重新站穩(wěn),抹了一把臉上的水,互相看了一會(huì)兒,同時(shí)明白了——他們不是高中同學(xué),他們也不是大學(xué)同學(xué)。他們從來(lái)就沒(méi)有同學(xué)過(guò)。他們根本不認(rèn)識(shí)。所謂的重逢,只不過(guò)是兩個(gè)面盲癥的一次同時(shí)發(fā)病。

王力勉說(shuō):“對(duì)不起,我真的不是故意的,我……”

蘇允沛說(shuō):“我知道,我知道?!?/p>

王力勉說(shuō):“我一般不主動(dòng)和人家打招呼,昨天覺(jué)得很有把握才打招呼的,結(jié)果……”

蘇允沛說(shuō):“是我先盯著你看,是我先認(rèn)錯(cuò)人的。我真的不是故意的?!?/p>

王力勉說(shuō):“我知道,我知道。”

蘇允沛說(shuō):“我本來(lái)不敢和你打招呼,你卻直接叫我老同學(xué)……”

王力勉說(shuō):“我記得你姓李,但想不起來(lái)你的名字,所以只能那么叫……”“誰(shuí)姓李?”

“誰(shuí)是延安中學(xué)的?”

面面相覷??扌Σ坏?。但這件事滑稽的程度壓倒了尷尬,所以,兩個(gè)人終于一起笑了起來(lái),越想越覺(jué)得好笑,笑到根本停不下來(lái)。

這事太尷尬了,無(wú)法解釋,好在兩個(gè)人從行為到心理完全同步,所以也不要解釋了。但是這突如其來(lái)的巨變需要做點(diǎn)什么來(lái)補(bǔ)救來(lái)緩沖來(lái)適應(yīng),但他們發(fā)現(xiàn)自己做不了任何事,除了哈哈大笑。所以他們?cè)叫υ巾?,直到附近的兩桌人都朝他們看過(guò)來(lái)。

從此他們兩個(gè)互稱“老同學(xué)”,這里面包含著自嘲和嘲笑,是他們兩個(gè)人自己創(chuàng)造的哏,所以每次一說(shuō)都會(huì)笑起來(lái),顯得每次見(jiàn)面都很高興似的。

王力勉說(shuō):“當(dāng)面盲癥遇到面盲癥,就是面盲癥的平方。”蘇允沛說(shuō):“鬧出這樣的笑話,實(shí)在是丟人丟出了東海,直接丟到太平洋了?!?/p>

因?yàn)橥∠鄳z,所以誰(shuí)對(duì)誰(shuí)都沒(méi)有生出鄙視、嫌棄,更不會(huì)疑心對(duì)方在玩“套路”,所以仍然可以繼續(xù)一起吃飯。

對(duì),就是一起吃飯,就是飯搭子。

雖然不是老同學(xué),但是兩個(gè)人有許多共同點(diǎn):同歲,都26,都是土生土長(zhǎng)的“上海小囡”,也因此找工作比較有優(yōu)勢(shì),都是本科畢業(yè)就開(kāi)始工作了。

這樣的人做飯搭子,是再好不過(guò)了。他們每星期二到星期四會(huì)在一起吃兩到三次飯——一個(gè)月總有一兩次在外面辦事情,趕不回來(lái)吃飯。所以提前半小時(shí)微信里問(wèn)一聲:“吃嗎?”“吃?!薄皫c(diǎn)?”“老時(shí)間?!比缓缶腿?,有時(shí)候王力勉已經(jīng)占好桌子了,有時(shí)候兩個(gè)人站在門口等一會(huì)兒。每次隨便聊幾句天氣和堵車,偶爾也說(shuō)說(shuō)今天的工作順不順利。

人和人就是這樣,沒(méi)有期望,就不會(huì)失望;沒(méi)有目的,就沒(méi)有壓力。飯搭子的好處就在這里:雙方保持無(wú)功利的安全距離,因此沒(méi)必要表現(xiàn)也沒(méi)必要掩飾,很輕松很自在。

蘇允沛有一次自然而然地提起自己的男朋友,王力勉說(shuō):“他被公司派去寧波的分公司?那他回來(lái)可能會(huì)升職。”看到王力勉這樣的反應(yīng),蘇允沛心里有一種隱秘的高興:反應(yīng)正常,看來(lái)對(duì)自己沒(méi)想法,這個(gè)飯搭子可以長(zhǎng)久。嘴里回答:“不知道,已經(jīng)去了快一年了,還有一年多。”

飯搭子之間最主要的話題就是吃。

說(shuō)到為什么一個(gè)人吃午餐,王力勉說(shuō):“我不喜歡和同事吃飯。因?yàn)橥略谝黄穑隙〞?huì)講話,控制不好就會(huì)談工作,或者傳辦公室八卦,吃什么都不香?!?/p>

蘇允沛說(shuō):“你不喜歡聽(tīng)八卦?”

王力勉說(shuō):“無(wú)感。因?yàn)橛械陌素圆皇钦娴?,那我為什么要?tīng)要笑?有的八卦是真的,可那是別人人生中的大事情,可能出人命的,我們拿來(lái)吃瓜消遣,真的好嗎?何況辦公室的八卦,我奉行一條原則?!?/p>

“什么原則?”

“不知為不知,知之為不知?!?/p>

蘇允沛笑了,覺(jué)得他想得很通透,說(shuō)得很好玩。然后說(shuō):“我也不喜歡和同事吃飯,總歸不放松,一頓飯下來(lái),臉都笑得木掉了。”

“假笑最累,還沒(méi)有演出費(fèi)?!蓖趿γ阊a(bǔ)槍。

他們兩個(gè)人笑了起來(lái),這是真的笑。然后蘇允沛說(shuō):“不笑了,會(huì)嗆著,咱們好好吃飯!”

慢慢地,他們把這幾年吃過(guò)的各種好吃的東西回憶了個(gè)遍。菜品的色香味、價(jià)格,聊得眉飛色舞,也聊到了餐廳,然后漸漸發(fā)現(xiàn)大多數(shù)喜歡過(guò)的餐廳和飲食店都不存在了,明明工作才第四年,周圍所有的店都變了,有的店甚至親眼看到它先后變了三次臉,從川菜館變成日本料理,又變成湘菜館,現(xiàn)在是火鍋店。

“經(jīng)常去的店突然關(guān)了門,站在拉下來(lái)的卷簾門口,那種感覺(jué),有點(diǎn)像突然被人放了鴿子?!碧K允沛說(shuō)。

“是啊,每次剛吃出一點(diǎn)感情,點(diǎn)菜摸到一點(diǎn)門道,就又變化了,好像存心不讓人戀舊似的?!?/p>

“戀舊?在上海不可能的。不過(guò)很快會(huì)發(fā)現(xiàn)新的店,也許更時(shí)髦,也許開(kāi)店搞活動(dòng)、特別優(yōu)惠,顧客就被吸引過(guò)去,趕趕時(shí)髦,玩玩概念,很快就把老店給忘了??腿艘彩菬o(wú)情的?!?/p>

王力勉說(shuō):“趕時(shí)髦,無(wú)情,也是被逼的,你不無(wú)情,難道不吃飯了嗎?難道要站在關(guān)門了的店門口,一直站成銅像嗎?”

蘇允沛說(shuō):“我和我爸媽到歐洲旅行,看到人家有百年老店、老酒館,真喜歡。在那樣的地方,會(huì)有老廚師、老酒保、老客人、老座位、老傳統(tǒng),感覺(jué)人的感情就可以扎下根了,人會(huì)很安心。”

“沒(méi)想到你年紀(jì)輕輕,有一個(gè)老靈魂?!蓖趿γ阏f(shuō)完,怕她誤會(huì),馬上加了一句:“不過(guò)我也是啊,我也是。看到老地方拆掉了,喜歡的店鋪沒(méi)有了,會(huì)傷感。但是又沒(méi)有地方說(shuō)。好像一個(gè)男人這樣多愁善感,說(shuō)出來(lái)也挺搞笑的。”

蘇允沛說(shuō):“說(shuō)不說(shuō)都一樣。這么大一個(gè)上海,誰(shuí)在乎我們傷不傷感呢?”

王力勉雙手一攤,“當(dāng)然沒(méi)人在乎。所以我們就也做出沒(méi)心沒(méi)肺的樣子?!?/p>

“不然呢?”

兩個(gè)人嘆了一口氣。

許多喜新厭舊、無(wú)情無(wú)義就是這樣來(lái)的,因?yàn)榇蟪鞘欣镆磺卸荚诓煌5刈?,所以人也只能跟著變。因?yàn)樽兊每欤艘簿椭荒茏兊每臁T谛示褪且磺械某鞘欣?,因?yàn)橹阑仡^、嘆息都沒(méi)有用,所以表面上連一次回頭、一聲嘆惜也沒(méi)有。但,沒(méi)有宣之于口的留戀、傷感和懷舊飄蕩在城市的上空,就像無(wú)處不在的一層霧氣。

都說(shuō)上海的一切都有分寸,這句話肯定不全對(duì),因?yàn)樯虾5南奶鞜崞饋?lái)就一點(diǎn)都沒(méi)有分寸。

吃飯的時(shí)候,蘇允沛忍不住說(shuō):“這天真是熱死人,吃不消。柏油路面都融化了?!彼蛔吣敲磧刹铰罚汲龊沽?。

王力勉本來(lái)想說(shuō):“要不你就躲在公司里吃外賣吧?!币幌牒孟衲睦锊煌?,就沒(méi)有說(shuō),就事論事地說(shuō):“是熱。午餐時(shí)間又是氣溫最高的時(shí)候。”

蘇允沛說(shuō):“你看我這把傘,是超強(qiáng)防紫外光的,廣告說(shuō)傘下溫度能降十度?!边呎f(shuō)邊把傘遞過(guò)來(lái),王力勉打開(kāi)一看,里面是一層全黑的涂層,說(shuō):“這么黑乎乎的,還真是‘黑科技’?!碧K允沛說(shuō):“我也覺(jué)得很厲害的樣子?!彼皖^收傘,聽(tīng)見(jiàn)王力勉說(shuō):“據(jù)說(shuō)夏季應(yīng)該挑選UPF大于40,而且UVA透過(guò)率小于5%的傘?!?/p>

“你這么專業(yè)?”也許是給女朋友買過(guò)這樣的傘吧,蘇允沛想。不知道他有沒(méi)有女朋友,他沒(méi)有說(shuō)過(guò),蘇允沛也不好奇。

王力勉說(shuō):“不過(guò)這些打著黑科技旗號(hào)的東西,常常就是好一點(diǎn)點(diǎn),就貴了很多。這些年,自從有了黑科技這個(gè)概念,什么都比過(guò)去貴多了。”

蘇允沛被他的新奇說(shuō)法給逗笑了。

正笑著,蘇允沛的叉燒套餐和王力勉的蝦仁跑蛋套餐來(lái)了,蘇允沛說(shuō):“你來(lái)一片叉燒吧,我還沒(méi)動(dòng)?!蓖趿γ阏f(shuō):“好,謝謝?!比缓笾噶酥肝r仁跑蛋,“來(lái)一點(diǎn)?”蘇允沛就也叉了一小團(tuán)到自己的餐盤上。

兩個(gè)人吃飯就是有這個(gè)便利,可以自然而然分享菜。別看就是一口,卻能帶來(lái)一種非常確切的溫暖感,讓人瞬間覺(jué)得不再像一個(gè)孤獨(dú)的氣泡漂浮在大海之中,而是有了一條小小的船。

飯搭子的存在,可以讓午餐的樂(lè)趣大幅提升。這是千真萬(wàn)確的。

說(shuō)到戀愛(ài),蘇允沛從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己會(huì)面對(duì)異地戀。但是男朋友齊月軒突然被公司派到寧波,起初說(shuō)兩年,現(xiàn)在已經(jīng)一年半了,卻絲毫沒(méi)有讓他回來(lái)的消息,而齊月軒也似乎適應(yīng)了那里的生活,不再像一開(kāi)始那么叫苦不迭和想念上海了,這讓蘇允沛有點(diǎn)悶悶不樂(lè)。

齊月軒說(shuō),上海是生他養(yǎng)他的地方,他以后肯定要在上海發(fā)展的,但是男人總得出去闖蕩闖蕩,正好有這個(gè)機(jī)會(huì),而且自己在總公司沒(méi)有太多機(jī)會(huì),到了寧波卻很受重視,眼看就要挑大梁,看來(lái)也是天意。

蘇允沛問(wèn):眼看是多久?挑了大梁之后呢?以后怎么辦?

齊月軒說(shuō):當(dāng)然要回上海的。不回上海,父母也不會(huì)答應(yīng)。

蘇允沛心里想:上海,就只有你父母嗎?沒(méi)有其他人在等你嗎?不知道為什么,這句話,她不太愿意說(shuō)出口。

剛到寧波的時(shí)候,齊月軒經(jīng)常說(shuō)“允寶,我想念你”“現(xiàn)在要是你在就好了”之類的話,蘇允沛一句都舍不得刪,全部保留著。但是正因?yàn)檫@些對(duì)話都沒(méi)有刪,她慢慢就發(fā)現(xiàn),分開(kāi)半年之后,這種話越來(lái)越少了,現(xiàn)在這種話已經(jīng)沒(méi)有了。

他們每天都會(huì)聊幾句,兩個(gè)地方的天氣,交通,工作順不順利,累不累,煩不煩,然后臨睡前語(yǔ)音通話聊幾句,然后互道晚安。這種在線的方式,讓他們“人在兩地”的感覺(jué)似乎沒(méi)有那么明確。

但是畢竟不在一個(gè)城市。兩個(gè)人的關(guān)系看上去沒(méi)有什么變化,但是蘇允沛知道,就像一束鮮花,正在徐徐脫去水分,慢慢成為干花。而讓她不痛快的是,齊月軒并沒(méi)有迫切地想辦法解決,比如趕緊回上海,或者商量怎么辦。蘇允沛想,如果他兩年以上都不能回上海,他們其實(shí)還有出路的:第一條,齊月軒離開(kāi)現(xiàn)在的公司,回上海另外找工作;第二條,蘇允沛也可以去寧波找工作。雖然絕大多數(shù)上海人都不考慮離開(kāi)上海,但是蘇允沛覺(jué)得,如果一輩子就生活在一個(gè)城市也有點(diǎn)沒(méi)勁,如果為了男朋友去外地,有一種“為愛(ài)走他鄉(xiāng)”的感覺(jué),好像也會(huì)讓自己和上海馬路上無(wú)數(shù)個(gè)女孩子不一樣,因此并不是不可以考慮的。當(dāng)然,如果那樣,父母一定會(huì)反對(duì),而且如果去了寧波,最后沒(méi)有和齊月軒結(jié)婚,自己就比較沒(méi)面子。所以,有許多事情需要兩個(gè)人商量的。但是,齊月軒沒(méi)有啟動(dòng)商量頻道,而是一直說(shuō)“我也是身不由己啊”“現(xiàn)在這樣不是挺好的嗎?”不知道是遲鈍,還是敷衍。

大部分男人覺(jué)得現(xiàn)實(shí)中的變化和不可控是動(dòng)蕩,而多數(shù)女人覺(jué)得看不到感情的未來(lái)、也聽(tīng)不到對(duì)方和自己商量未來(lái),才是動(dòng)蕩。

而男人總是一根筋的,尤其是年輕的時(shí)候,總想著:先讓我對(duì)付完面前的這一攤,然后再考慮兩個(gè)人的事情。同時(shí)決定兩件大事,我怎么應(yīng)付得過(guò)來(lái)?可惜,人生沒(méi)有一個(gè)完美的順序。更何況,即使先立業(yè)后成家,立業(yè)談何容易,那是和整個(gè)世界角力,更不是一個(gè)人說(shuō)了算的。為了立業(yè),大多數(shù)男人的好年紀(jì)的時(shí)間、心力和激情像榨橙汁一樣榨出去,留下皺皺巴巴、筋筋拉拉的橙子渣,怎么可能再做個(gè)好戀人?還想認(rèn)真談個(gè)戀愛(ài)的女人當(dāng)然會(huì)覺(jué)得自己被冷落、被忽略。

這還只是露出水面的冰山一角,海面下女性心理巨大的冰山是:誰(shuí)不要謀一個(gè)出路奔一個(gè)前程?我就可以把感情放在事業(yè)前面,而你卻不能,明顯是對(duì)感情不重視。說(shuō)到底,你沒(méi)有那么愛(ài)我。我又不等著你來(lái)提供衣食,如果你不能給我明確的、足夠的愛(ài),我又何必遷就和等待?再說(shuō)了,你弄出一副煞有介事“事業(yè)為重”的樣子,到頭來(lái)事業(yè)就比我發(fā)展得好了嗎?并沒(méi)有啊。搞笑。唉,無(wú)趣。

有經(jīng)驗(yàn)或者腦子好用的男人不會(huì)暴露自己的真實(shí)想法,而會(huì)把自己的忙碌、身不由己和感情聯(lián)系起來(lái),把刻板的朝九晚五或者不停出差的疲于奔命解釋成“為了兩個(gè)人的將來(lái)而奮斗”,這樣當(dāng)女子覺(jué)得孤單、被冷落的時(shí)候,就會(huì)自動(dòng)做心理建設(shè):他這也是為了兩個(gè)人的將來(lái)在打拼,他很辛苦,我不能不懂事,要好好體諒他……那個(gè)無(wú)法證實(shí)也無(wú)法證偽的“兩個(gè)人的未來(lái)”,就像《一千零一夜》里封住銅瓶子的錫紙,把女人可能翻騰出來(lái)的不滿、怨憤和質(zhì)疑封在一個(gè)瓶子里,那這些情緒一旦從瓶子里像青煙一樣冒出來(lái),就會(huì)飄飄蕩蕩地升到空中,化作一個(gè)巨大的魔鬼,幾乎無(wú)法對(duì)付,更很難讓它回到瓶子里。

很可惜,齊月軒不是這樣的男人,或者說(shuō),他還來(lái)不及長(zhǎng)成這樣的男人。他偶然遇到了蘇允沛,覺(jué)得有些喜歡她,然后發(fā)現(xiàn)她好像也喜歡自己,就做了男女朋友。這是都市里常見(jiàn)的一種愛(ài)情,合理,平靜,互相捧場(chǎng),總體順利,雖然沒(méi)有覺(jué)得自己多幸運(yùn),但也覺(jué)得還不錯(cuò),在一起的時(shí)候挺開(kāi)心,分開(kāi)了也絕不會(huì)活不下去。未來(lái)?如果沒(méi)有變化,也許他們會(huì)結(jié)婚。但兩個(gè)人都年齡還小,還不用那么快決定。他沒(méi)有想清楚。而且結(jié)婚的事情要看許多外部情況,也不是想就可以想清楚的。然后突然就到了外地,兩個(gè)人在物理空間上分開(kāi)了。蘇允沛有分寸地表示著思念和焦慮,齊月軒也有分寸地解釋著、安撫著,他覺(jué)得自己已經(jīng)盡力做了,蘇允沛是個(gè)懂事的女孩子,應(yīng)該也不會(huì)認(rèn)真要找麻煩。

……

(全文詳見(jiàn)《江南》2022年第一期)

潘向黎,職業(yè)作家,文學(xué)博士。生于福建泉州,十二歲起移居上海至今。出版長(zhǎng)篇小說(shuō)《穿心蓮》,小說(shuō)集《白水青菜》《十年杯》《我愛(ài)小丸子》等,專題隨筆集《茶可道》《看詩(shī)不分明》《梅邊消息:潘向黎讀古詩(shī)》,散文集《萬(wàn)念》《如一》等,共三十種。獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng)、莊重文文學(xué)獎(jiǎng)、冰心散文獎(jiǎng)、中國(guó)報(bào)人散文獎(jiǎng)、朱自清散文獎(jiǎng)、花地文學(xué)榜年度散文作家、《鐘山》文學(xué)獎(jiǎng)等文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)。作品五次入選中國(guó)小說(shuō)排行榜。作品被譯成英、德、法、俄、日、韓、希臘、蒙古等語(yǔ)種。出版英譯小說(shuō)集《緬桂花》及俄譯隨筆集《茶可道》?,F(xiàn)供職于上海作家協(xié)會(huì)。