雞舌湯 苕溪魚
每逢秋天慶豐收，陜西漢中呂姓人家，都要請(qǐng)劇團(tuán)唱三天大戲——《呂蒙正趕齋》，這出戲出自元代雜劇家王實(shí)甫，原劇名為《呂蒙正風(fēng)雪破窯記》。眼下，洛陽(yáng)偃師有“呂氏故窯”，相傳，即當(dāng)年呂蒙正母子的居所。
呂蒙正（944年—1011年），字圣功，北宋洛陽(yáng)人。少年呂蒙正在寒窯中發(fā)憤讀書，孜孜不倦，因食不果腹，常到附近一古寺求食，備受僧人戲弄。呂蒙正任太子太傅期間，教育勸誡太子時(shí)，曾寫下一篇《破窯賦》，講述自己從貧苦的寒窯生活，到位極人臣的人生經(jīng)歷。其中寫道：“吾昔寓居洛陽(yáng)，朝求僧餐，暮宿破窖，思衣不可遮其體，思食不可濟(jì)其饑，上人憎，下人厭，人道我賤，非我不棄也?！笨梢钥闯觯瑓蚊烧錾碡毢?，的確是一名深知底層疾苦的清官。
當(dāng)然，隨著呂蒙正“官至極品，位置三公，身雖鞠躬于一人之下，而列職于千萬(wàn)人之上”，也不免陷于“思衣而有羅錦千箱，思食而有珍饈百味”的安逸之境。據(jù)清初褚人獲的《堅(jiān)瓠集》記載：呂文穆微時(shí)極貧，比貴盛，喜食雞舌湯，每朝必用。一夕游花園，遙見墻角一高阜，以為山也。問左右曰：“誰(shuí)為之？”對(duì)曰：“此（為）相公（喜食之雞舌湯）所殺雞毛耳?！眳斡犜唬骸拔崾畴u幾何，乃有此？”對(duì)曰：“雞一舌耳，相公一湯用幾許舌？食湯幾許時(shí)？”說(shuō)的是一只雞只有一個(gè)雞舌，相公喝一碗湯該用多少雞舌呢？雞舌湯，相公又喝了多長(zhǎng)時(shí)間？
可以說(shuō)，“出則壯士執(zhí)鞭，入則佳人捧觴，上人寵，下人擁”的呂蒙正，要想吃喝講究點(diǎn)，頓頓“雞舌湯”也不是做不到。但是，經(jīng)歷苦難的他并沒有忘本，隨從的反問，讓呂蒙正驚訝不已，聽罷“默然省悔，遂不復(fù)用”，從此，再也不喝“雞舌湯”了。
正是呂蒙正“知恥知止”的品格，讓他三度任相，成為歷史上一位勤政愛民、不謀私利的賢相。當(dāng)呂蒙正辭官歸隱，宋真宗感念他對(duì)朝廷的貢獻(xiàn)，想提拔他的兒子，呂蒙正卻告知宋真宗“諸子不可用”?！端问贰蚊烧齻鳌愤@樣評(píng)價(jià)他：“蒙正質(zhì)厚寬簡(jiǎn)，有重望，以正道自持?！?/p>
同樣是宋朝，也同樣是當(dāng)宰相，南宋宰相賈似道卻有截然不同的做派。賈似道出身不錯(cuò)，父親是京湖制置使，也“以父蔭為嘉興司倉(cāng)、籍田令”。后因抗敵有功，被宋理宗賜“衛(wèi)國(guó)公”與“少師”，甚至，還令朝中的文武百官恭迎賈似道“凱旋”。他在位時(shí)，還力推“公田法”，以強(qiáng)硬的手段阻止富人囤積谷物，稱得上是積極的改革措施。然而，當(dāng)賈似道如呂蒙正“官至極品”之時(shí)，卻開始了自己吃喝享樂、腐化奢靡的墮落行徑。
《四庫(kù)全書》記載，賈似道喜歡吃浙江湖州苕溪的鳊魚，為此，專門建造了一片大池塘，養(yǎng)了上千尾鳊魚，魚游自得，如在湖中，有好幾條船穿梭往來(lái)，遞運(yùn)不絕。這位寫下《促織經(jīng)》的宰相，還熱衷于趴在地上與酒朋賭友和群妾斗蟋蟀玩。一個(gè)相熟的賭友，拍拍他的肩膀笑道：“這就是平章（宰相的別稱）的軍國(guó)重事吧？”時(shí)人亦稱：“朝中無(wú)宰相，湖上有平章?！?/p>
國(guó)家危難之際，襄樊二城被敵軍團(tuán)團(tuán)包圍，主管軍國(guó)大事的賈似道不調(diào)兵遣將、支援前線，反而勞民傷財(cái)、大興土木，修了一座奢華的豪宅，稱之為“半閑堂”。他流連于此，花天酒地，日夜豪賭。從他所賦詩(shī)《甲戌寒食》中，可窺其扭曲的心態(tài)：“人生有酒須當(dāng)醉，青冢兒孫幾個(gè)悲？”南宋江山搖搖欲墜，邊境告急，國(guó)事堪憂；信奉及時(shí)行樂、樂于醉生夢(mèng)死的賈似道，卻以“半閑”自居。
賈似道爬上權(quán)力的頂峰之后，對(duì)內(nèi)鏟除異己、禍國(guó)殃民，對(duì)外謊冒戰(zhàn)功、奴顏婢膝，沉浸于奢靡而不知恥知止，最終成為斷送江山的一代奸相。《宋史》也將賈似道列入《奸臣傳》中，釘在了歷史的恥辱柱上。
“明者遠(yuǎn)見于未萌，智者避危于無(wú)形?！睙o(wú)論是“紂為象箸而箕子唏”，還是呂蒙正見雞毛阜而“默然省悔”；無(wú)論李存勖“驕于驟勝，逸于安居”，還是賈似道養(yǎng)苕溪魚“有酒須當(dāng)醉”，都可洞悉古今之理：“禍患常積于忽微?！比速F有見微知著、知恥知止的自知之明。人之危厄，起于騰達(dá)，彰于奢靡，最終更難免敗于執(zhí)迷。
