中國作家協(xié)會主管

20世紀(jì)50年代末，著名作家高曉聲在老家農(nóng)村學(xué)會了種紅薯。

在蘇南地區(qū)，原本是很少種紅薯這種植物的。只是在逢年過節(jié)的時候，蘇北地區(qū)有許多船滿載著紅薯和白蘿卜前往蘇南地區(qū)進(jìn)行交易。蘇南的農(nóng)民就用家中一些剩余的稻谷和蘇北農(nóng)民換些紅薯和白蘿卜。換回家的紅薯可以給孩子們解饞，白蘿卜可以燒湯喝。在豐衣足食的時候，孩子們?nèi)绻喑粤思t薯不愿意吃飯，還會遭到大人們的“斥責(zé)”：“賤骨頭一個，有飯么不吃，還要吃山芋!”但終究擋不住孩子的愛好，蘇南也開始學(xué)種山芋了。特別是在三年困難時期，蘇南地區(qū)紅薯種植也遍地開花了。

高曉聲也開始學(xué)種紅薯了。他在家門口一塊空地上種上了紅薯秧苗。但是他運(yùn)氣很不好，剛種下去的紅薯就遇上了大旱天氣，十天半個月都不下雨，又沒有什么肥料，泥土硬化結(jié)成了塊，紅薯的藤蔓缺水缺肥也不長了。好不容易等到下大雨緩解了旱情，結(jié)果那些紅薯蔓藤一個勁兒地瘋長，地下的紅薯缺少營養(yǎng)就長得特別慢。村里的孩子扛不住饑餓，還沒有等到紅薯長大，就去偷偷地挖，用衣袖隨便擦幾下就生吃了。他們還給這種吃法起了個外號叫作“驐豬吃”，意思就是斷了紅薯的根。俗話說“天不打吃飯人”，高曉聲雖然知道這些孩子來偷挖紅薯，但也只能做“木匠師傅彈線——張一眼閉一眼”，隨他們?nèi)チ?。紅薯藤蔓葉子長得那么茂盛，自然也不會浪費(fèi)，雖然有些味苦，但在那個時候能填飽肚子，就已經(jīng)是美味佳肴了。

高曉聲和同鄉(xiāng)人就是靠著這些紅薯度過了那三年最艱難的時光。