《過渡勞動》：田野調(diào)查7年，不把外賣騎手苦情化
《過渡勞動》。作者供圖
“在寫作的過程中，我不得不時常抵抗一種壓力，那就是把外賣騎手苦情化、扁平化的壓力?！敝袊鐣茖W(xué)院大學(xué)新聞傳播學(xué)院副教授孫萍在《過渡勞動》導(dǎo)論中說。孫萍將外賣騎手的勞動描述為一種“過渡勞動”的狀態(tài)，描述了這一職業(yè)群體的流動性和不確定性，展示他們在城市之中如候鳥般來去匆匆的生活。
《過渡勞動》一書深入探討了中國平臺經(jīng)濟背景下外賣騎手的勞動形態(tài)及其社會意義。通過在19個城市歷時7年的田野調(diào)查，帶著行動派的熱情，記錄下騎手懸浮于正式與非正式勞動之間的真實狀態(tài)，關(guān)注到平臺從對勞動者本身的控制轉(zhuǎn)向?qū)趧舆^程的精細(xì)控制的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變，從而提出“過渡勞動”這一概念，反映出勞動者對未來職業(yè)發(fā)展的關(guān)切。
既不是開始，也不是結(jié)束，而是一種懸浮狀態(tài)
在接受中青報·中青網(wǎng)記者采訪時，孫萍直言：“每天奔跑在街頭巷尾的騎手會讓我產(chǎn)生一種數(shù)據(jù)唾手可得的樂觀?！倍鴮嶋H的情況是，在街上“捕捉”騎手并不容易。“他們像池塘里游來游去的小魚，極易受到驚嚇。靜止的時候你撲上去，他們會立馬躲開或者逃跑。”
為了完成對于外賣騎手的調(diào)查，拿到真實的數(shù)據(jù)，孫萍自己去送外賣。她說，感受特別深的是“因為受到工作的限制，新手去跑外賣就是‘菜雞’”。作為一名高校教師，沒辦法去跑外賣做專送騎手，只能做眾包騎手。
“像我這樣的眾包騎手非常‘菜雞’，第一是搶不到單子，好單子很快就會被專送騎手搶走，剩在搶單大堂里面的單子幾乎都是‘取經(jīng)單’，所謂‘取經(jīng)單’就是要歷經(jīng)九九八十一難才能送到的那種單子。”孫萍說。
她有一次搶到的“取經(jīng)單”需要爬樓梯，手里還提著兩個西瓜。“搶到這種單子，可能未來一兩個小時就只能送這單了?！?/p>
“一個專送的騎手，一般會在一個小時之內(nèi)協(xié)調(diào)七八個訂單。”孫萍說，她將外賣騎手的勞動描述為一種“過渡勞動”的狀態(tài)，對于參與其中的勞動者來說，這樣的勞動有很強的“有待確認(rèn)性”，它的存在既不是開始，也不是結(jié)束，而是一種懸浮狀態(tài)。
談到自己為何去送外賣，孫萍直言：“在田野調(diào)查中，我慢慢學(xué)會了如何體驗和理解這個江湖。有時候是我的嗅覺、觸覺、聽覺等器官變得更加敏銳，有時候是我理解空間、地方、流動的思維變得更加活躍?！?/p>
在書中，孫萍采用了自下而上的展開方式，試圖將話語的主體性重新歸還給個體勞動者，從他們的視角窺探過渡勞動形成的原因、過程和引發(fā)的社會影響。
談到這本學(xué)術(shù)著作對于青年的作用，北京大學(xué)教授戴錦華表示：“對于年輕人來說，對這個世界充滿迷茫和疑惑的時候，可以看一看周邊的人在經(jīng)歷什么，以及他們的這種經(jīng)歷和自我的勾連，這種有智慧的做法可能給自己帶來破局之道。”
“送外賣讓我對批判變得更加謙卑和謹(jǐn)慎”
“數(shù)字職業(yè)研究小組”成員、中國社會科學(xué)院大學(xué)碩士研究生三年級學(xué)生雷津皓談到自己送外賣的經(jīng)歷時說：“能明確地感受到這個外賣系統(tǒng)在引誘你，讓你一步步上癮?！?023年3月，孫萍說：“你能不能跑跑外賣，做一做田野調(diào)查？”雷津皓剛好很感興趣。
“我跑的第一單外賣非常輕松，取餐的地方到送餐的地方只有100米?！崩捉蝠┙酉碌牡诙危彩?00多米，稍微遠一點點，第三單再遠一點，大概就是900米?！斑@個系統(tǒng)會一步一步引誘你去迷戀上這種勞動。”
然而，事情并不簡單。
在一個小區(qū)，顧客要求把外賣放到外賣柜里。但雷津皓翻來覆去在手機里就是找不到外賣柜的打開方式，眼看要超時，剛好來了一個外賣員，他趕緊過去求助。
跑外賣之前，雷津皓還“跟車”跑過外賣。2023年11月2日，雷津皓在交給孫萍的田野筆記中，有這樣一段記錄：
上車后，鑫哥第一句話是，“我這單可遠??！”“遠不怕，就怕不遠?！蔽一卮鹫f。
正說著一股推背感襲來。鑫哥騎車的感覺比我上次跟車可兇太多了，用橫沖直撞來形容完全不過分。
我坐在后面膽戰(zhàn)心驚，唯恐出意外。接下來，更讓我膽戰(zhàn)心驚的事情來了，鑫哥在機動車道開始擺弄手機，他在搶單……
“在跟車和送外賣的過程中，我總是把過程記錄得很細(xì)，因為孫老師要求我們能夠重新回到那個現(xiàn)場?！崩捉蝠┱f，那段時間，他和幾個“數(shù)字職業(yè)研究小組”的同學(xué)每天外出跟車，每天記錄和騎手們一起送外賣的各種“現(xiàn)場”。
雷津皓說：“《過渡勞動》讓我對批判變得更加謙卑和謹(jǐn)慎。當(dāng)二維的知識在現(xiàn)實生活中變得高低不平的時候，我也會和孫老師去反思一些高高在上、看似宏大卻不著邊際的學(xué)術(shù)論斷。”
戴錦華認(rèn)為：“重要的不在于同學(xué)和老師去送外賣，而是他們能夠在多層次上深入到這樣一個新的生產(chǎn)和生活的勞動狀態(tài)中去，所以，我真是從內(nèi)心深處對他們充滿敬意?！?/p>
清華大學(xué)歷史系教授劉北成說：“《過渡勞動》一書字里行間浸透著作者對勞動者的理解與尊重，在這個舊有結(jié)構(gòu)與新技術(shù)權(quán)力絞合的時代，釋放出一種溫暖的力量?！?/p>
