瑞草迎春：春節(jié)花卉習(xí)俗
春節(jié)，是我國(guó)內(nèi)涵最為深厚、內(nèi)容最為豐富、參與人數(shù)最多、影響最為廣泛的傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)是世界上擁有花卉種類(lèi)最豐富的國(guó)度之一，培育花卉的歷史悠久，長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年。從古代到現(xiàn)代，從北國(guó)到南疆，從迎新賞花到簪花、贈(zèng)花、春節(jié)花市……花卉始終與春節(jié)習(xí)俗緊密交織。
吳昌碩 歲朝清供圖故宮博物院藏
“椒花獻(xiàn)頌”的春節(jié)典故流傳千古
遠(yuǎn)古時(shí)期，先民們對(duì)自然界的敬畏與崇拜促使花卉成為吉祥的象征。古代人們?cè)诹⒋褐沼小坝骸绷?xí)俗。西周初年已出現(xiàn)一年一度慶祝豐收活動(dòng)，人們用花卉或花卉圖案裝飾廳堂，這也算是最早意義上的年宵花。西漢太初元年，漢武帝頒行《太初歷》，以正月初一為“歲首”，即一年的開(kāi)始，年節(jié)習(xí)俗在漢代得以定型。唐朝，春節(jié)被定為政府法定節(jié)假日，唐開(kāi)元年間《假寧令》規(guī)定元日及前后三天為春節(jié)假日，正月初一朝廷舉行早朝大典，慶賀新年。而較早明確記載花卉與春節(jié)關(guān)系的是《晉書(shū)·烈女傳·劉臻妻陳氏傳》，劉臻之妻陳氏正月初一獻(xiàn)予君王《椒花頌》：“標(biāo)美靈葩，爰采爰獻(xiàn)。圣容映之，永壽于萬(wàn)?！币馑际钦f(shuō)：我親手采來(lái)這枝花朵獻(xiàn)給您，美麗的花朵映照您的容顏，祝您長(zhǎng)壽綿延。此后，“椒花獻(xiàn)頌”成為春節(jié)典故，代指新年祝詞，椒花被用來(lái)象征春節(jié)的祝福，寓情于花，流傳千古。
插花藝術(shù)為人們新春賞花增添更多趣味
隋唐時(shí)朝，插花藝術(shù)的發(fā)展為人們新春賞花增添了更多趣味。這一時(shí)期，插花自傳統(tǒng)的宗教供花轉(zhuǎn)變?yōu)橐婚T(mén)專(zhuān)學(xué)，通過(guò)對(duì)花木賦予個(gè)性與象征進(jìn)行插花創(chuàng)作，人們的美好祈愿從神像前的凈盤(pán)和供瓶綻放至各生活生產(chǎn)場(chǎng)所，在插花形式上發(fā)展出除盤(pán)花、瓶花兩種傳統(tǒng)形式外的碗花、缸花、竹筒花、小品花、大堂花。新春佳節(jié)的插花通常選用艷麗、明快的花材，以松、菊、梅、柏等為主要材料，搭配如意、年畫(huà)、春聯(lián)等吉祥物，引外景入內(nèi)室，以花茂期興旺，在敬天地、禮先祖中表達(dá)對(duì)新年的美好期待。
宋朝春節(jié)期間，皇帝賜花，臣子簪花，百姓戴花
唐宋時(shí)期，經(jīng)濟(jì)的繁榮與文化的興盛催使花卉使用迎來(lái)新高潮，賞花、簪花之風(fēng)盛行。據(jù)董勛《問(wèn)禮俗》記載，正月初七為“人日”。六朝時(shí)期因戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁導(dǎo)致人口損失巨大而重視人口繁衍，人日便成為春節(jié)期間的重要節(jié)日。唐沿襲六朝剪彩戴勝的人日習(xí)俗，并增加“人日賞春”活動(dòng)。這一時(shí)節(jié)梅花初放，時(shí)人詩(shī)曰，“人日春風(fēng)綻早梅，謝家兄弟看花來(lái)?！敝了纬纬刑浦粘瘯?huì)舊制，但更為“芬芳”——“正月元日，再舉慶典，其日文武下僚，集大成殿，各服朝服。自皇帝以下至群臣、禁衛(wèi)、吏卒，往來(lái)皆簪花?！弊肥霰彼味汲菛|京開(kāi)封府城市風(fēng)俗人情的《東京夢(mèng)華錄》載，“正月十四，車(chē)駕幸五岳觀(guān)迎祥池，親從官皆頂球頭大帽，簪花。”皇帝賜花，臣子簪花，百姓也緊隨潮流，頭戴鮮花穿行于大街小巷。
冬季用火室培育花卉
贈(zèng)花、簪花、賞花等愛(ài)花情節(jié)提高了鮮花的冬日需求，于漢代發(fā)明的農(nóng)業(yè)溫室技術(shù)便被應(yīng)用于花卉栽培，冬季用火室培育花卉，臘月即賣(mài)牡丹、梅花、緋桃、探春諸花，臘尾年頭，爛漫如錦。唐段成式《酉陽(yáng)雜俎》載，“常有不時(shí)之花，然皆藏土窖中，四周以火逼之，故隆冬時(shí)即有牡丹花?！焙D月所賣(mài)鮮花供新年所用者，出于暖室，每至新年，互相饋贈(zèng)?！澳档こ势G，金橘垂黃，滿(mǎn)座芬芳，溫香撲鼻，三春艷冶，盡在一堂”，因此稱(chēng)為“唐花”或“堂花”?；ㄊ须S之繁榮起來(lái)，花卉交易在夜間進(jìn)行，有詩(shī)曰“風(fēng)暄翠幕春沽酒，露濕筠籠夜賣(mài)花”。正月十五元宵節(jié)花市繁華熱鬧尤甚，元宵之夜的花市被諸多詩(shī)文描繪記載，歐陽(yáng)修《生查子·元夕》寫(xiě)道“去年元夜時(shí)，花市燈如晝”。熱烈祥和的氛圍中，花色妍妍，千燈閃爍，風(fēng)卷笑聲，人影如云，車(chē)水馬龍。
歲朝清供是中國(guó)畫(huà)家愛(ài)畫(huà)的畫(huà)題
花卉不僅是文人墨客揮發(fā)才情的著墨點(diǎn)，也常出現(xiàn)于畫(huà)家筆下，與春節(jié)花卉習(xí)俗密切相關(guān)的“歲朝清供”制度是常見(jiàn)的畫(huà)題，歲朝圖將古人歲時(shí)歡樂(lè)與花卉雅趣展現(xiàn)在后人眼前。歲朝清供是在農(nóng)歷新年正月初時(shí)，將各式各樣的清雅物品擺放于案頭，以求新年吉慶、春意盎然。歲朝圖始于唐代，至兩宋，在宮廷中正式興起。被認(rèn)為是歷史上第一幅歲朝圖的《北宋·趙昌·歲朝圖》，就以湖石和繁茂的梅花、山茶、水仙、長(zhǎng)春花不留空隙的鋪滿(mǎn)畫(huà)面，鮮艷熱烈。至明清時(shí)期，歲朝清供習(xí)俗盛行，花卉仍是這一習(xí)俗的重要元素。汪曾祺在《歲朝清供》中寫(xiě)道，“歲朝清供是中國(guó)畫(huà)家愛(ài)畫(huà)的畫(huà)題。明清以后畫(huà)這個(gè)題目的尤其多。任伯年就畫(huà)過(guò)不少幅。畫(huà)里畫(huà)的、實(shí)際生活里供的，無(wú)非是這幾樣：天竹果、臘梅花、水仙。有時(shí)為了填補(bǔ)空白，畫(huà)里加兩個(gè)香櫞。‘櫞’諧音圓，取其吉利。水仙、臘梅、天竹，是取其顏色鮮麗。隆冬風(fēng)厲，百卉凋殘，晴窗坐對(duì)，眼目增明，是歲朝樂(lè)事。”
年宵花市真正興起于明清時(shí)期
明清時(shí)期，花市年俗繼續(xù)發(fā)展，可以說(shuō)年宵花市真正興起于明清時(shí)期。嶺南地區(qū)是最早的年宵花文化發(fā)源地，于明代萬(wàn)歷年間出現(xiàn)，是現(xiàn)代廣州花市的前身。至明末清初，廣州最有人氣、影響最大的年宵花花市初具雛形，花卉品種遠(yuǎn)超以往，花市“游人如蟻，至徹旦云”，春節(jié)買(mǎi)花成為當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗。清馮向華著《羊城竹枝詞》曰，“除夕案頭齊供奉，香風(fēng)吹暖到人家?！鼻宕永m(xù)明代的趕年花習(xí)俗，嘉慶年間上海也出現(xiàn)了年宵花會(huì)，以梅花、水仙、茶花、松、竹等傳統(tǒng)植物為主。逛年宵花會(huì)逐漸和逛燈會(huì)、廟會(huì)一樣，成為春節(jié)期間的節(jié)慶活動(dòng)。清黃鉞繪制的《龢豐協(xié)象》圖冊(cè)中的《富貴唐花》圖，描繪了農(nóng)家用盛開(kāi)的鮮花作年節(jié)裝飾的情景。除了盎然芬芳的植物花卉，在明末清初之際，絨花自宮廷盛行并迅速傳播至民間，一時(shí)之間廣受歡迎。尋常百姓家中，無(wú)論是婚嫁、春節(jié)、端午還是中秋，佩戴絨花成為不可或缺的一部分，以此祈求吉祥與好運(yùn)相伴。
千百年來(lái)，花卉以其蓬勃的生命力與美好寓意融入辭舊迎新的歡慶時(shí)刻，春節(jié)花卉習(xí)俗作為中國(guó)人慶祝傳統(tǒng)新年社會(huì)實(shí)踐的重要組成部分，體現(xiàn)著人與自然和諧共生、人與人和睦相處的價(jià)值理念，寄托了中國(guó)人的人倫情感、家國(guó)情懷。從椒花頌詞、插花迎新，到簪花、“唐花”，再到歲朝清供制度、春節(jié)花市文化等等，花樣翻新的是喜迎新春的慶祝形式和載體，不變的是其中蘊(yùn)藏的中國(guó)文化的風(fēng)雅韻味，以及人們飽滿(mǎn)而又美好樸素的祈愿。
（作者單位分別為中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院、中央民族大學(xué)文學(xué)院）
